DESSERT_ចេកអាំងស្រូបទឹកស្ករ ខ្ទិះដូង

​

គ្រឿងផ្សំ 

​   - ចេកណាំវ៉ាទុំ ១ ស្នឹត 

   - សាច់ដូងខ្ចី   កោសជាសរសៃ ១ កូនចានចង្កិះ 

   - ស្ករត្នោត ៣ ខាំ    ឬប្រើស្ករសក៏បាន 

   - អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេបឹង

   - ខ្ទិះដូង ២៥០ មីលីលីត្រ 

វិធីធ្វើ 

1-យកចេកបកសំបកឲ្យស្អាត កាត់ជាកង់ៗ ខ្លីៗល្មម រួចយកចង្កាក់ឬស្សីមកដោត   ក្រោយ 

   មកយកចេកដែលដោតរួចទៅអាំងឲ្យឡើងក្រហមក្រឡាបល្អ។ 

2-យកស្ករត្នោត  ឬស្ករស  អំបិល   និងខ្ទិះដូង   ដាក់ក្នុងឆ្នាំងខ្ទះ    រំងាស់ឲ្យរលាយចូលគ្នា 

    និងពុះសព្វល្អហើយ  រំងាស់ខ្ទិះដូងឲ្យខាប់បន្តិច  សឹមដាក់សាច់ដូងចូល កូរពីរបីត្រឡប់ 

    សឹមបិទភ្លើង។ 

3-យកចេកដែលអាំងឆ្អឹនទៅសង្កត់ឲ្យសំប៉ែត  រួចយកមករៀបដាក់ចាន  ហើយយកទឹកស្ករ 

​   ខ្ទិះដូងមកស្រោចពីលើជាការស្រេច។ន